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Soupe champenoise
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Par Communauté 750g

Soupe de champagne

Ingrédients

9 personnes
  • Champagne3 bouteilles de champagne
  • Cointreau1 louche de cointreau
  • Jus de citron2 louches de jus de citron Pulco agrumes Pulco ou Ou orange
  • Sirop de sucre de canne3 louches de sirop de sucre de canne

Matériel

  • LoucheLouche
  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
  1. Le tout doit être bien frais.
    La préparation se fait juste avant de servir.
    Mélanger le tout, finissez par le mousseux pour éviter de perdre trop de bulles.

Conseils

Un petit conseil goûter et ajuster les doses en fonction du goût, la qualité du champagne ou du mousseux varie les saveurs.

Attention se boit trop facilement....

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Idées de recettes