Coffee sushi

Commencez par créer un petit contenant en perles de sucres (max 2cm de diamètre, en fonction de la dose de café que vous souhaitez y déposer). Pour cela réaliser un peu de sucre liquide (cuire à feu doux le sucre dans l'eau) pour coller les perles de manière bien serrée.

Laissez refroidir, puis versez le café soluble à l'intérieur et bien tasser.

Il ne vous reste plus qu'à laisser tomber le petit sushi dans votre tasse d'eau chaude et hop un café tout prêt, rien à ajouter !
Si vous souhaitez le conserver, préférez un endroit sec et frais.
N'hésitez pas à laisser place à votre imagination en créant des variantes comme par exemple une version cacao...