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Compote de pêche et nectarine
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Par Communauté 750g

Délicieuse compote de pêches et de nectarines. Une vraie recette de saison !

Ingrédients

4 personnes
  • Nectarine500 g de nectarines
  • Pêche blanche500 g de pêches blanches
  • Sucre en poudre ou sucre semoule50 g de sucre en poudre ou sucre semoule

Matériel

  • CasseroleCasserole

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Laver vos fruits, les peler, les couper en deux puis retirer les noyaux.

    Couper les fruits en gros morceaux, les verser dans une casserole avec le sucre.

     

  2. 2

    Cuire sur feu doux pendant une vingtaine de minute pour faire compoter les fruits.

    Mettre votre compote en pot pour une meilleure conservation.

Conseils

Utiliser d'anciens pots de confiture et les remplir de la préparation. Refermer vos pots et les retourner quand ils sont encore chauds ! (quelques minutes seulement). Les déposer ensuite au frigo à l'endroit.

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