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Compote de pommes et prunes à la fève tonka
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Compote de pommes et prunes à la fève tonka@ Babeth De Lille
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Compote de pommes et prunes à la fève tonka
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Par Babeth De Lille

Un dessert facile et parfumée.

Ingrédients (4 personnes)

  • 1/2 fève tonka râpée finement (à la râpe à muscade)
  • 3 c à s de sucre brun de canne
  • Prune6 prunes
  • Pomme3 pommes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Eplucher les fruits et les couper en morceaux.

     

  2. 2

    Les mettre dans une casserole avec le sucre et la fève tonka râpée.

    Cuire jusqu'à ce que les morceaux de fruits soient tendres mais pas totalement fondus.

  3. 3

    laisser tiédir avant de déguster.

Conseils

Choisir des pommes qui ne fondent pas complètement à la cuisson

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