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Compote pomme/cannelle
Photo par : amandine cooking

Une recette basique mais qui reste gourmande !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 10 min

Ingrédients

4 personnes
  • 1 c. à c. de cannelle
  • Sucre
  • 10 g de beurre
  • 4 pommes Golden
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Peler et épépiner les pommes, puis les couper en petits morceaux.

  2. Étape 2 :

    Dans une sauteuse faire fondre le beurre, ajouter les pommes et saupoudrer de sucre et de cannelle, mélanger.

  3. Étape 3 :

    Laisser mijoter à feu doux à couvert, pendant environ 10 minutes, en mélangeant de temps en temps.

  4. Étape 4 :

    Laisser tiédir et mixer le tout.

  5. Étape 5 :

    Verser dans un pot hermétique (type confiture) et réserver au frais jusqu'à dégustation.

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