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Confiture de coings : délicieuse recette
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4.3 / 5 71 avis
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Par Laura

Ingrédients

4 personnes
  • Coing 1,6 kg de coings
  • Sucre 1,2 kg de sucre
  • Eau 60 cl d'eau

Matériel

  • Marmite Marmite
  • Pots à confiture avec couvercle Pots à confiture avec couvercle

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Peler les coings, les couper en quartiers et oter les pépins.

  2. 2

    Mettre les coings dans la marmite ou le confiturier, ajouter de l'eau pour les couvrir. Faire cuire.

  3. 3

    Au bout de de 15 minutes, ajouter le sucre et laisser cuire à feu doux 60 minutes.

  4. 4

    Mettre la confiture dans des pots propres, les retouner.

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