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Confiture de coings : délicieuse recette

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Photo par : 750 grammes
  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 60 min

Ingrédients

4 personnes
  • 1,6 kg de coings
  • 1,2 kg de sucre
  • 60 cl d'eau
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Matériel

  • Marmite
  • Pots à confiture avec couvercle
  1. Étape 1 :

    Peler les coings, les couper en quartiers et oter les pépins.

  2. Étape 2 :

    Mettre les coings dans la marmite ou le confiturier, ajouter de l'eau pour les couvrir. Faire cuire.

  3. Étape 3 :

    Au bout de de 15 minutes, ajouter le sucre et laisser cuire à feu doux 60 minutes.

  4. Étape 4 :

    Mettre la confiture dans des pots propres, les retouner.

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