Logo de la boutique de 750gPanier
Mon compte
  • Inscription
Confiture de lait classique

Recette innovante qui plaira à tout le monde!


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge5 min
  • Icone casserole 240 min

Ingrédients

  • 1 gousse de vanille
  • 1,25 kg de sucre cristallisé
  • 1 l de lait frais
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Verser le lait et le sucre dans une casserole. Mettez sur feu doux et remuez jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.

  2. Étape 2 :

    Placez la casserole dans un bain-marie n'atteignant pas l'ébullition et laissez cuire à feu doux pendant 4 à 5h, en remuant régulièrement, jusqu'à ce que la préparation épaississe.

  3. Étape 3 :

    Retirez du bain-marie quand la confiture à la couleur du caramel blond et la consistance du miel.

  4. Étape 4 :

    Mettez en pots, couvrez à chaud et stérilisez.

Recettes suggérées

Idées de recettes

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

Cette recette n'a pas été commentée pour le moment.

Soyez la première personne à commenter cette recette !