Idée petits biscuits que tout le monde aime ainsi que les enfants.
Ingrédients
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150 g de farine
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50 g de beurre fondu
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80 g de sucre roux
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1 oeuf
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½ sachet de levure
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1 sachet de sucre vanillé
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100 g de pépites de chocolat
Préparation
- 1
Préchauffez le four à th 6 (180°C). Dans un saladier mélangez 150 g de farine, 80 g de sucre roux, le sucre vanillé, l'oeuf, et le beurre fondu, remuez le mélange jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène...
- 2
Incorporer la levure et les pépites de chocolat ( j'ai rajouté 2 à 3 spéculoos émiettés cela n'est pas obligataire). Mélangez bien le tout. Façonnez des petites boules puis aplatir à l'aide de la paume de main.
- 3
Disposez les cookies sur une plaque de cuisson (avec papier cuisson). Faites-les cuire pendant 10 min environ dés qu'il sont dorés. Sortez-les du four et laissez refroidir... Bonne dégustation. Cette recette est réalisable avec vos enfants.
Conseils
Les faites pas trop dorer il pourrais devenir moins moelleux.
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