Connexion

Cookies à la pâte à tartiner au chocolat

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 5/5 (2 votes)
Ruban 100% fiable
Photo par : Nadia Paprikas

Des cookies avec une surprise gourmande à l'intérieur.  Elles sont garnies avec de la pâte à tartiner au chocolat ce qui va ramener encore plus de moelleux aux cookies. 


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge30 min
  • Icone casserole 10 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 225 g de farine
  • 110 g de beurre ramolli
  • 110 g de sucre brun
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 oeuf
  • 1/2 cuillère à café de vanille liquide
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 2 pincées de sel
  • 150 g de pâte à tartiner au chocolat
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier

Matériel

  • Fouet
  • Plaque de cuisson pour four
  • Saladier en verre
  1. Étape 1 :

    Préchauffez le four à 170°C.

    Dans un saladier, mélangez le beurre, le sucre semoule, la cassonade, le sel et la vanille liquide. Incorporez l’oeuf.
    Lissez la pâte, puis ajoutez la farine tamisée avec le bicarbonate de soude et la levure chimique. Mélangez jusqu'à obtenir un pâton.

  2. Étape 2 :

    Faites des boules de pâte de la taille d’un œuf. Creusez le centre avec votre pouce et déposez une cuillère à café de pâte à tartiner au chocolat au milieu.

    Rabattez la pâte à cookies par-dessus pour enfermer la garniture puis roulez le tout en boule.

    Disposez les boules sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé en les espaçant. Aplatissez-les légèrement avec la paume de la main.

  3. Étape 3 :

    Faites cuire au four pendant 10 minutes environ. A la sortie du four, le centre des cookies doit rester souple sous le doigt.

    Laissez tiédir et dégustez.

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

Cette recette n'a pas été commentée pour le moment.

Soyez la première personne à commenter cette recette !