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Cookies au beurre de cacahuète faciles
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Cookies au beurre de cacahuète faciles - Photo par Blog d'ElisaCookies au beurre de cacahuète faciles - Photo par Blog d'Elisa @ Blog d'Elisa
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Par Elisabeth du blog Saveurs Lozériennes

Des cookies moelleux, au tendre goût de cacahuètes.

Ingrédients

6 personnes
  • Levure chimique 1 sachet de levure chimique
  • Chocolat 80 g de chocolat à cuire
  • Farine 200 g de farine
  • Lait 4 c. à s. de lait
  • Sucre cristal 80 g de sucre cristal
  • Oeuf 1 oeuf
  • Beurre de cacahuètes 100 g de beurre de cacahuètes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélangez au fouet à main le beurre de cacahuète et le sucre, afin d'obtenir un mélange crémeux. Cassez l'oeuf, continuez à fouetter en rajoutant le lait.
    Incorporez progressivement le mélange farine et levure en remuant à l'aide d'une spatule en bois, terminez de travailler la pâte du bout des doigts.
    Cassez le chocolat en morceaux. Mélangez-les à la pâte.

  2. 2

    Sur une plaque à pâtisserie, déposez des tas de pâte (1 c à s). Aplatissez légèrement avec la paume de la main.
    Enfournez four chaud Th6 180°C pendant 10 à 15 min. Les cookies ressortent légèrement dorés. Laissez-les refroidir sur la plaque à pâtisserie.

Conseils

Dégustez-les tièdes, ils n'en seront que meilleurs !

Nutrition

383kcal20% AR*
11.6 gprotéines24% AR*
52.2 gsucres21% AR*
15.9 gmatières grasses23% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes
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