• Connexion
  • Inscription
Cookies au beurre de cacahuetes et pépites de chocolat
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
3.8 / 5 38 avis
Imprimer
Cookies au beurre de cacahuetes et pépites de chocolat - Photo par lyloufCookies au beurre de cacahuetes et pépites de chocolat - Photo par lylouf @ lylouf
Icone flèche
Icone flèche
Icone flèche
L
Par Lyloufit

De delicieux cookies au goût de reviens-y, raviront petits et grands.

Ingrédients

30 personnes
  • Levure0,5 c. à c. de levure
  • Pépite de chocolat125 g de pépites de chocolat
  • Farine125 g de farine
  • Oeuf1 oeuf
  • Sucre roux150 g de sucre roux
  • Beurre de cacahuètes125 g de beurre de cacahuètes
  • Beurre doux125 g de beurre doux

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Battez le beurre et le sucre dans un saladier pour obtenir une crème claire et mousseuse.
    Ajoutez le beurre de cacahuètes et l'oeuf battu juste avant.
    Mélangez ensuite la farine et la levure ensemble avant de les ajouter à la pâte.
    La pâte doit devenir homogène.
    Enfin ajoutez les pépites de chocolat (au lait c'est bien meilleur!).

  2. 2

    Déposez des boules de pâtes sur du papier sulfurisé en vous servant de c à café que vous trempez dans l'eau à chaque fois.
    Espassez les de 5 cm environ car ils gonfleront à la cuisson.
    Aplatissez très légèrement sur le dessus et faites les cuire 12 mn à 190°c. Laissez les reposer sur les plaques 2 mn et déposez les sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement.
    Dégustez avec un grand verre de lait ou un milkshake à la vanille !

Conseils

attention le temps de cuisson est très important, lorsque les cookies sortent du four ils sont mous. Posez les sur une grille pour qu'ils refroidissent et durcissent.

Nutrition

116kcal6% AR*
2.2 gprotéines5% AR*
10.8 gsucres5% AR*
7.1 gmatières grasses11% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée