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Cookies au chocolat sans beurre
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Par Laura

On craque pour ces cookies sans beurre. 

Ingrédients

6 personnes
  • Chocolat150 g de chocolat
  • Farine125 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Sucre100 g de sucre
  • Oeuf2 oeufs
  • Crème10 cl de crème
  • Levure0,5 paquet de levure

Matériel

  • FouetFouet
  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Papier cuissonPapier cuisson
  • Plaque de cuisson pour fourPlaque de cuisson pour four
  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Battre ensemble les oeufs, le sucre, la crème, la farine et la levure. Bien mélanger. Faire fondre la moitié du chocolat et râper l'autre moitié, incorporer au reste de la pâte.

  2. 2

    Déposer du papier sulfurisé sur votre plaque, déposer des tas de pâte. Enfourner de 5 à 10 minutes dans un four préchauffé à 180 ° C.

Nutrition

478kcal24% AR*
25.8 gprotéines52% AR*
58.2 gsucres23% AR*
18.5 gmatières grasses27% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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Idées de recettes