Préchauffer le four à 180°C.

Mélanger le beurre ramolli avec l'oeuf. Puis y ajouter la farine et la levure.

Pour terminer, y verser les poivrons marinés.

Après c'est selon les goûts de chacun, j'ai choisi de l'aromatiser au saumon (3c à c de Philadelphia) puis j'ai ajusté un peu avec de la farine pour lui donner la consistance des cookies sucrés.

Enfourner 20min. Laisser tiédir ou refroidir.