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Cookies noix de coco et pépites de chocolat

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Des petits cookies moelleux à la noix de coco et aux pépites de chocolat.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 10 min
  • 842 kcal Nouveau !

Ingrédients

6 personnes

Pour environs 23 petits cookies :

  • 200 g de farine
  • 115 g de beurre
  • 100 g de sucre
  • 2 oeufs
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 1 sachet de pépite de chocolat
  • 1 sachet de noix de coco rapée
  • 1 c. à c. de levure chimique
  • 1 pincée de sel ou sel fin
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Matériel

  • Four à micro-ondes
  • Four traditionnel
  • Papier cuisson
  • Plaque de cuisson pour four
  1. Étape 1 :

    Faire préchauffer le four thermostat 180°. Faire ramolir le beurre 30 sg au micro onde.

  2. Étape 2 :

    Dans le beurre ramoli ajouter, les sucres, les oeufs, la pincée de sel et mélanger bien.

  3. Étape 3 :

    Mélanger la levure à la farine et incorporer peu à peu au reste de la préparation.

  4. Étape 4 :

    Ajouter la noix de coco, bien mélanger.

  5. Étape 5 :

    Ajouter les pépites de chocolat et mélanger.

  6. Étape 6 :

    Sur une plaque à four couverte de papier sulfurisé, à l'aide de deux cuillères à dessert, faire environ 23 petits tas bien espacés.

  7. Étape 7 :

    Enfourner environ 10 mn selon votre four. A la sortie les cookies doivent encore être mous, ils durciront en refroidissant à l'air libre.

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
842 kcal43% AR*
11.4 g protéines23% AR*
113.9 g sucres44% AR*
37.9 g matières grasses55% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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Commentaires

bonjour, je pense que c'est toi qui voit la quantité de noix de coco, si t'aimes en avoir beaucoup mets en un peu plus. :)

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Un sachet environ 100gr

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