Cookies... qui retombent pas en fin de cuisson! c'était mon drame, mais avec cette recette, ça va beaucoup mieux
Ingrédients
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Matériel
Four traditionnel
Plaque de cuisson pour four
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Préparation
- 1
Mélanger oeuf, sucre et beurre fondu. Ajouter farine et levure, puis chocolat et noix. Faire des petits tas sur une plaque avec une cuillère à café: Bien espacés, ça gonfle!
- 2
Au four à 200° pendant 6 à 9 minutes ( les retirer quand ils commencent à prendre une couleur doré; trop cuits, ils seront trop secs!)
Conseils
Mélanger oeuf, sucre et beurre fondu. Ajouter farine et levure, puis chocolat et noix. Faire des petits tas sur une plaque avec une cuillère à café: Bien espacés, ça gonfle!
Au four à 200° pendant 6 à 9 minutes ( les retirer quand ils commencent à prendre une couleur doré; trop cuits, ils seront trop secs!)
