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Cookies au petit goût de Cappuccino
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Cookies au petit goût de Cappuccino - Photo par Mcl86Cookies au petit goût de Cappuccino - Photo par Mcl86@ Mcl86
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Par Lecomtax

Une recette trés simple et délicieuse.

Ingrédients (4 personnes)

  • Levure1 c à c de levure
  • Sucre vanillé1 c à c de sucre vanillé
  • 1 c à s de Cappucino en poudre
  • Oeuf1 œuf
  • Sucre2 c à s de sucre
  • Chocolat200g de chocolat
  • Beurre120g de beurre mou
  • Sucre de canne roux ou cassonade170g de sucre cassonade
  • Farine200g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Couper la tablette de chocolat en pépite.

  2. 2

    Préchauffer le four à 160°.

  3. 3

    Mélanger le beurre ramolis avec le sucre cassonade et le sucre blanc à l'aide d'un batteur éléctrique. (La pâte doit s'éppaissir, blanchir et devenir collante.

  4. 4

    Ajouter l'oeuf, la farine, la levure, le sucre vanillé, le cappucino et bien mélanger.

  5. 5

    Ajouter les pépites de chocolat.

  6. 6

    Mettre du papier sulfurisé sur une plaque de cuisson.

  7. 7

    Faire des tas de pâte à cookie(Bien espacer les cookies, ils vont doubler à la cuisson).

  8. 8

    Enfourner entre 15 et 20 minutes

  9. 9

    Aprés la cuisson attendez au moin 5 minutes qu'ils durcissent.

  10. 10

    BON APPETIT!

Conseils

A la place de casser le chocolat en pépite, vous pouvez en acheter déjà en pépites.

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