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Par Communauté 750g

Même si vous les ratez, ils seront bons !

Ingrédients

4 personnes
  • Oeuf1 oeuf
  • Sucre85 g de sucre
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Beurre85 g de beurre pour la plaque
  • Sel ou sel fin1 c. à c. de sel ou sel fin
  • Chocolat noir100 g de chocolat noir
  • Levure chimique1 c. à c. de levure chimique
  • Farine150 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire ramollir le beurre à température ambiante. Dans un saladier, mettre 75g de beurre, incorporer le sucre, l'œuf entier, la vanille et mélanger le tout.

    Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel et le chocolat coupé en petits morceaux.

  2. 2

    Beurrer une plaque allant au four et former les cookies sur la plaque (environ le contenu d'une cuillère à soupe). Pour les former, utiliser 2 cuillères à soupe et faire des petits tas bien espacés les uns des autres. Ne pas les faire trop gros, ils grandissent et s'étalent à la cuisson.

Conseils

Ne pas les faire cuire trop longtemps.

Nutrition

696kcal35% AR*
9.5 gprotéines19% AR*
96.6 gsucres38% AR*
30.2 gmatières grasses44% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

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