Je commente cette recette
20min
Facile
Budget moyen
638 kcal
/ personnes
Un biscuit croustillant avec un petit gout de canelle grâce au speculoos qui se marie très bien au chocolat.
Ingrédients
4 personnes
-
90 g de chocolat noir pâtissier
-
80 g de spéculoos
-
1 c. à c. de levure chimique
-
1 oeuf
-
140 g de farine
-
90 g de sucre en poudre ou sucre semoule
-
100 g de beurre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez votre four à 180°. Dans un saladier, fouettez le beurre fondu, le sucre et l'oeuf. Incorporez ensuite la farine et la levure.
- 2
Faites des copeaux de chocolat au couteau. Écrasez les spéculoos en miettes. (1/3 grossièrement et 2/3 en poudre)
- 3
Incorporez le chocolat et les spéculoos à la pâte.
- 4
Déposez des boulettes de pâte légèrement aplaties sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- 5
Enfournez 10 à 15min suivant votre four.
Nutrition
638kcal32% AR*
9.9 gprotéines20% AR*
68.9 gsucres27% AR*
35.8 gmatières grasses52% AR*
Commentaires