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Coquelet rôtis

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Photo par : peggyaW7

Idée simple et jolie pour un repas entre amis


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 45 min

Ingrédients (1 personne)

  • 1 coquelet par personne
  • Légumes de saison de votre choix
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier

Matériel

  • Cocotte en fonte
  • Four traditionnel
  1. Étape 1 :

    Mettre les coquelets entiers ainsi que les légumes dans une cocotte allant au four (de préférence en fonte).

  2. Étape 2 :

    Assaisonner de poivre du moulin, sel.

  3. Étape 3 :

    Déposer gousses d'ail et oignons sauce dans la cocotte.

  4. Étape 4 :

    Enfourner avec le couvercle à 200 degrés.

  5. Étape 5 :

    En cuisant, les légumes vont donner du jus qui vont automatiquement arroser le poulet et créer du jus :).

  6. Étape 6 :

    Servez à chaque convive son coquelet accompagné de légumes
    Simplissime et tellement bon!

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