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Poulet rôti au Air Fryer
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Poulet rôti au Air Fryer
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Par Nadia Paprikas

Découvrez la recette du Poulet rôti au Airfryer, une méthode innovante pour obtenir un poulet parfaitement croustillant à l'extérieur et juteux à l'intérieur, tout en réduisant l'utilisation de matières grasses. Le Airfryer, ou friteuse à air, permet de rôtir le poulet rapidement et efficacement, préservant ainsi toutes ses saveurs. Idéal pour un repas familial ou un dîner entre amis, ce poulet rôti deviendra rapidement un incontournable de vos menus grâce à sa simplicité de préparation et à son goût irrésistible.

Ingrédients

4 personnes
  • Poulet1 poulet de 1 kg
  • Citron1 citron
  • Romarin1 branche de romarin
  • Huile d'olive2 c. à s. d'huile d'olive
  • Ail2 gousses d'ail hachées
  • Paprika1 c. à c. de paprika
  • Herbes de Provence1 c. à c. d'herbes de Provence
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Matériel

  • AirfryerAirfryer
  • PinceauPinceau
  • Bol(s)Bol(s)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Dans un bol, mélangez l'huile d'olive avec l'ail haché, le paprika, les herbes de Provence, le sel et le poivre.

  2. 2

    Insérez le citron entier et la branche de romarin à l'intérieur du poulet.

  3. 3

    Badigeonnez la peau de votre poulet d’huile aux épices.

  4. 4

    Placez le poulet dans le panier du Airfryer poitrine vers le bas.

  5. 5

    Mettez le programme "Air Fry" ou "Rôti".

  6. 6

    Réglez la température à 170°C et faites cuire pendant 30 minutes.

  7. 7

    Retournez le poulet et poursuivez la cuisson pendant 30 minutes.

  8. 8

    En fin de cuisson, retirez le poulet et laissez-le reposer pendant 5 à 10 minutes avant de le découper.

Nadia Paprikas

Le conseil de Nadia Paprikas

Vous pouvez aromatiser votre poulet selon vos envies et vous pouvez même le farcir selon votre choix.

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