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Coradwich
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Coradwich - Photo par CorayaCoradwich - Photo par Coraya @ Coraya
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Par Coraya avec François P.
Quoi de mieux qu'un bon sandwich... Les miettes Coraya sont l'ingrédient principal de ce sandwich qui mélange les saveurs du pays basque : Piquillos et Asperges !
Une recette proposée par

Ingrédients (4 personnes)

  • Poivron Piquillos ou Pequillos (ou Piment de piquillo) Piquillos
  • Asperge Petites Asperges
  • Thym Thym
  • Baguette de Campagne
  • Fromage frais St Morêt
  • Râpé de la Mer Coraya

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Mélanger des miettes Coraya avec du fromage frais type St Morêt.

  2. 2

    Garnir une baguette de campagne avec le préparation et y rajouter des Piquillos, des petites asperges et un peu de thym
    Bon Appétit.

Conseils

Mélanger plus de Miettes que de St Morêt pour avoir une préparation homogène, onctueuse et gouteuse.

Commentaires

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