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Corayubiks cube
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Corayubiks cube@ Coraya
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Corayubiks cube
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C
 Par Coraya avec Fabien L.

Un rubiks cube de tomates cerises, feta et Coraya napé de son gaspacho de Râpé de la Mer et sa salade rockette.Une recette proposée par Fabien L.

Ingrédients (4 personnes)

  • Vinaigre balsamique1 c à s de vinaigre balsamique
  • Huile d'olive2 c à s d'huile d'olive
  • Eau10 cl d'eau
  • Corayubiks cube
  • Tomate cerise1 boite de tomates cerises
  • 1 boite de Bâtonnets Saveur Coraya
  • Feta1 boite de feta
  • Ail1 gousse d'ail
  • Jus de citronJus de citron
  • Oignon rouge1 oignon rouge
  • Concombre1 concombre
  • 2 poivrons orange
  • Tomate2 tomates
  • 250g de Rapé de la Mer Coraya
  • Poudre de piment1 pincée de piment en poudre
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Gaspacho

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Mixer ensemble les ingrédients pour faire le gaspacho, laisser reposer au frais 15 minutes.

  2. 2

    Monter les corayubiks cube dans chaque assiette.
    Servir le gaspacho à part ou napé sur le corayubiks cube.

Conseils

Une salade fraiche et agréable en belle journée d'été...

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