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Cornish pasties

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Photo par : clarisEe

De délicieux chaussons à la viande venus tout droit du Sud-Ouest de l'Angleterre (Cornouailles)


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge30 min
  • Icone casserole 15 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 300g de viande hachée de bœuf
  • sel et poivre
  • un gros oignon
  • 1 rutabaga (c'est ce qui donne le goût !)
  • 3 pommes de terres
  • 2 pâtes feuilletées
  1. Étape 1 :

    Dans une poêle faites revenir les pommes de terres et le rutabaga coupé en fines lamelles. Salez et poivrez.
    Une fois les pommes de terres et le rutabaga presque cuits ajouter l'oignon et la viande hachée.

  2. Étape 2 :

    Coupez vos pâtes feuilletées en deux (pour obtenir au total 4 demi cercles)
    Placez le mélange sur la pâte feuilletée et refermez le chausson.
    Faites cuire à 180° environ.
    Dégustez...

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