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Cornish pasties
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Cornish pasties@ ClarisEe
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Cornish pasties
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C
Par Clarisse

De délicieux chaussons à la viande venus tout droit du Sud-Ouest de l'Angleterre (Cornouailles)

Ingrédients

4 personnes
  • Boeuf haché300 g de boeuf haché
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Oignon1 oignon (gros)
  • Rutabaga1 cuillère de rutabaga
  • Pomme de terre3 pommes de terre
  • Pâte feuilletée2 pâte feuilletée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans une poêle faites revenir les pommes de terres et le rutabaga coupé en fines lamelles. Salez et poivrez.
    Une fois les pommes de terres et le rutabaga presque cuits ajouter l'oignon et la viande hachée.

  2. 2

    Coupez vos pâtes feuilletées en deux (pour obtenir au total 4 demi cercles)
    Placez le mélange sur la pâte feuilletée et refermez le chausson.
    Faites cuire à 180° environ.
    Dégustez...

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