• Connexion
  • Inscription
Cornish pasties
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.2 / 5 26 avis
Imprimer
Icone flèche
Icone flèche
C
Par Clarisse

De délicieux chaussons à la viande venus tout droit du Sud-Ouest de l'Angleterre (Cornouailles)

Ingrédients

4 personnes
  • Boeuf haché300 g de boeuf haché En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Oignon1 oignon (gros)
  • Rutabaga1 cuillère de rutabagas
  • Pomme de terre3 pommes de terre
  • Pâte feuilletée2 pâtes feuilletées

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans une poêle faites revenir les pommes de terres et le rutabaga coupé en fines lamelles. Salez et poivrez.
    Une fois les pommes de terres et le rutabaga presque cuits ajouter l'oignon et la viande hachée.

  2. 2

    Coupez vos pâtes feuilletées en deux (pour obtenir au total 4 demi cercles)
    Placez le mélange sur la pâte feuilletée et refermez le chausson.
    Faites cuire à 180° environ.
    Dégustez...

Commentaires

Idées de recettes