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Côte de boeuf grillée au barbecue avec du bois des vignes
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4.2 / 5 15 avis
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Par Julou

Préparer une belle côte de boeuf sans la salée. Préparer le feu avec du bois de vignes, saupoudrer un peu de thym sur le feu pendant la cuisson c'est tout et c'est bon...

Ingrédients (2 personnes)

  • Une belle côte de bœuf d'1.5 kg

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Assaisonner à son goût (pas de sel) avant cuisson.

  2. 2

    Bien surveiller le feu, pas de flamme, saupoudrer régulièrement de thym (sur le feu pas sur la viande) laisser cuire pour une cuisson à son goût. Bon appétit !

Commentaires

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