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Courge butternut au maroilles
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@ La cuisine de juju
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Par La cuisine de juju

Une belle recette d'automne.

Ingrédients

2 personnes
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • ThymThym frais
  • Crème liquide2 c. à s. de crème liquide
  • Maroilles½ maroilles
  • Courge butternut1 courge butternut

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 180°C.

  2. 2

    Coupez la courge en deux. Creusez la chair à l'aide d'une cuillère parisienne ou une cuillère à melon. Faites attention à ne pas trop en prélever et ne percez pas la peau. Mixez grossièrement la chair avec deux cuillères de crème liquide.

  3. 3

    Coupez des tranches de maroilles et disposez-en dans le fond des courges, puis ajoutez la chair mixée et enfin recouvrir de fromage.

  4. 4

    Salez et poivrez, parsemez de thym frais et enfournez pour 45 min.

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