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Courgettes à la menthe maison
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Par Communauté 750g

Recette rapide à réaliser pour plancha pour vous régaler pendant les vacances.

Ingrédients

2 personnes
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Huile d'olive5 cl d'huile d'olive
  • Menthe4 branches de menthe
  • Ail2 gousses d'ail
  • Courgette4 courgettes

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Après avoir lavé les courgettes, ôtez les extrémités et avec un grand couteau de cuisine taillez-les en lamelles de 2 à 3 mm d'épaisseur.

  2. 2

    Pelez et hachez l'ail.

  3. 3

    Ciselez les feuilles de menthe.

  4. 4

    Mélanger l'ail haché et les feuilles de menthe ciselées à l'huile d'olive en n'oubliant pas de saler et poivrer.

  5. 5

    Arrosez les courgettes avec cette huile.

  6. 6

    Faites chauffer la plancha.

  7. 7

    Posez les lamelles et faites les griller 2 min de chaque côté et vous n'avez plus qu'à vous régaler.

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