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Courgettes et tomates en gratin
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Par Communauté 750g

C'est un gratin de courgettes et de tomates qui va cuire dans l'huile d'olive

Ingrédients

4 personnes
  • ThymThym
  • BeurreBeurre
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Gruyère râpé100 g de gruyère râpé
  • Tomate800 g de tomates
  • Ail2 gousses d'ail
  • Courgette800 g de courgettes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Couper les courgettes et les tomates en rondelles.

  2. 2

    Alterner les couches et terminer par les tomates.

  3. 3

    Mettre le gruyère râpé sur les tomates.

  4. 4

    Mettre au four 45 min.

Conseils

Faire dégorger les légumes pendant 1 heure. Saupoudrez chaque couche de sel, poivre, thym, d'ail haché. terminer par les tomates et gruyère.

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