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Courgettes farcies au jambon fumé
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Par Pergola

Des courgettes farcies parfumées de soleil tomates mozzarella.

Ingrédients

2 personnes
  • Mozzarella 250 g de mozzarella
  • Jambon fumé 6 tranches de jambon fumé
  • Tomate 4 tomates
  • Courgette 4 courgettes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Épluchez les courgettes et les creuser avec une cuillère à café. Faites bouillir de l'eau salé dans une casserole, plonger les courgettes pendant 5 minutes et sortez les puis mettez-les sur du papier absorbant.

  2. 2

    Allumer le four sur 225, coupez en petits cubes les autres ingrédients et ajouter les tomates, le jambon fumé et la mozzarella dans les courgettes, dressez les dans un plat, puis au four pendant 30 à 35 minutes.

Conseils

prenez du jambon fumé style fôret noire comme celui-ci à du goût pas besoin de salé

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