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Courgettes farcies au riz et lardons
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4.2 / 5 23 avis
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Par Communauté 750g

Recette simple facile originale

Ingrédients

2 personnes
  • Noix de muscadeNoix de muscade
  • Beurre1 noisette de beurre
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • ChapelureChapelure
  • Crème fraîche2 c. à s. de crème fraîche
  • Riz100 g de riz
  • Lardon1 boite de lardons
  • Courgette1 courgette (grosse)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Laver les courgettes et les couper en deux dans le sens de la longueur vider les, ne pas enlever la peau

  2. 2

    Faire cuire le riz mais réduire le temps de cuisson habituel de 5 min

  3. 3

    Mélanger le riz, les lardons crus, la crème fraîche, la noix de muscade râpé et saler, poivrer

  4. 4

    Mettre le mélange dans la partie creuse de la courgette vidée

  5. 5

    Recouvrez de chapelure puis déposer un morceaux de beurre dessus puis mettre au four thermostat 180°C pendant 20, 25 min

  6. 6

    Bon appétit et n'hésitez pas à faire cette recette à votre goût

Conseils

Cette recette peut se faire avec les aliment de votre choix. On peu l'imaginer avec des produits méditerranéens par exemple : ail riz tomate séchée fromage frais thym...

Commentaires

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