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Couscous au Micro Vap'
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@ Gaellelecolo43
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Par Gaellelecolo43

Très rapide eh oui mais très bon.

Ingrédients (4 personnes)

Pour le bouillon

  • 1/2 sachet d'épices pour couscous (oui j'ai fais la flemmarde, j'avais pas toutes les épices demandées et c'était très bon avec le sachet. Je l'ai trouvé à inter, la marque c'est cigalou je crois)
  • Eau400ml d'eau

Pour la semoule

  • Semoule300 ml de semoule
  • Huile30 ml d'huile
  • Eau300 ml d'eau
  • Sel ou sel finDu sel

Pour les légumes et la viande

  • 1/2 boîte de pois chiche égouttés
  • Carotte2 carottes épluchées et coupées en morceaux
  • Courgette2 petites courgettes coupées en morceaux
  • 4 merguez coupées en 4
  • 2 blancs de dinde coupés en morceaux
  • Coulis de tomate15 ml de coulis de tomate (ou de concentré)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Verser tous les ingrédients du bouillon dans le réservoir du Micro Vap'. Dans la passoire inférieure, déposer les pois chiche, les légumes, puis la viande. Fermer le couvercle et cuire 15 minutes à 800W.

  2. 2

    Dans l'insert, déposer la semoule, l'huile, l'eau et saler. Placer l'insert sur la passoire inférieure, fermer le couvercle et poursuivre la cuisson 15 minutes à 800W

  3. 3

    Egrenner la semoule à la fourchette, la mettre dans un plat. Dans un autre plat, verser le contenu de la passoire inférieur et du réservoir, ajouter le coulis de tomate et mélange.

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