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Crackers provençaux au St Môret®
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Par Quiveutdufromage.com

Craquez pour cet apéritif original au St Môret® à réaliser en un tour de main.

Ingrédients (4 personnes)

  • Fleur de selFleur de sel
  • PaprikaPaprika
  • Herbes de ProvenceHerbes de Provence
  • Jaune d'oeuf1 jaune d'œuf
  • 1 rouleau de pâte brisée Tarte en Or Herta®
  • Fromage frais150g de St Môret®

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Coupez des rectangles dans la pâte brisée, piquez-les avec une fourchette.

  3. 2

    Badigeonnez de jaune d'oeuf. Parsemez de fleur de sel, herbes de Provence et paprika. Cuire au four à 160°C 12 min.

  4. 3

    Mélangez le St Môret® avec le zeste de citron puis tartinez entre 2 crackers refroidis.

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