15min
Facile
Bon marché
Mettez du sud dans l'apéro.
Ingrédients (6 personnes)
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2 gousses d'ail
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125 ml d'huile d'olive
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Le jus d'1/2 citron
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Sel
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Poivre
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50 g de câpres
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50 g de filets d'anchois dessalés
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Quelques tomates cerise
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Basilic
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Tapenade :
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50 g d'olives noires dénoyautées
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1 paquet de grandes tortillas au maïs blanc
Préparation
Préparation :
- 1
Mixez les olives noires, les filets d'anchois, les câpres et les gousses d'ail en ajoutant peu à peu l'huile d'olive et le jus de citron. Salez et poivrez à votre goût.
- 2
Tartinez les tortillas avec un peu de tapenade.
Ajoutez une demie tomate cerise et une feuille de basilic.
Réservez au frais avant de servir.



