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Crème au café miam
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Crème au café miam - Photo par membre_253704Crème au café miam - Photo par membre_253704@ Membre_253704
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Avatar de Denis
Par Denis

Un délice très simple.

Ingrédients (4 personnes)

  • 1 tasse de café serré
  • Sucre45g de sucre
  • Jaune d'oeuf3 jaunes d'œufs
  • Lait40 cl de lait

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Préchauffer le four thermostat 180°C. Faire bouillir le lait dans une casserole.

    Dans un saladier mélanger les jaunes d'œufs et le sucre, puis verser le lait chaud dessus tout en remuant et enfin ajouter le café.

  2. 2

    Verser dans de petits ramequins allant au four et disposer dans un grand plat pour cuire au bain marie 25 minutes environ.

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