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Crème au chocolat sans œufs
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@ Communauté 750g
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Par Communauté 750g

Facile elle permet à tout le monde de manger cette crème sans penser forcément à son cholestérol !

Ingrédients (6 personnes)

  • Eau1 verre d'eau
  • 2 c à s de chocolat poudre type "poulain"
  • Sucre2 c à s de sucre
  • Fécule de maïs2 c à s de maïzena
  • Lait demi-écrémé50 cl de lait demi-écrémé

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mettre les ingrédients secs dans la casserole et remuer.

  3. 2

    Ajouter le verre d'eau et remuer pour dissoudre les éléments.

  4. 3

    Ajouter le lait et remuer encore!

  5. 4

    Mettre sur feu doux et remuer sans cesse jusqu'à ce que le mélange s'épaississe.

  6. 5

    Mettre dans des ramequins et mettre au frigo pour total refroidissement.

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