Recette Crème au chocolat truffé noir - 750g.com

Name: Crème au chocolat truffé noir
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 10 cl de crème fraîche; 1 petite branche de thym; 50g de sucre semoule; 2 jaunes d'œufs; 25 cl de lait; 190g de chocolat truffé noir Côte D'Or

Découvrez la recette de Crème au chocolat truffé noir à faire en 30 minutes. Casser le chocolat en petits morceaux. Battre le sucre et les jaunes d&#039;oeufs jusqu&#039;à obtention d&#039;un mélange crémeux et presque blanc. Faire chauffer le lait avec le thym. Verser petit à petit le lait sur le mélange d&#039;oeufs en remuant continuellement. Pl

Ingrédients (4 personnes)

Préparation