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Crème au chocolat façon Danette au Cuisine Companion
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Crème au chocolat façon Danette au Cuisine Companion@ Silvia Santucci
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Crème au chocolat façon Danette au Cuisine Companion
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Pascale WeeksPar  Pascale Weeks  | Experte culinaire

Pascale Weeks partage depuis plus de 20 ans sa cuisine sur son blog “C’est moi qui l’ai fait !” et sur son compte Instagram. Elle a été pendant 9 ans la rédactrice en chef du site 750g. Elle est l’auteure de nombreux livres de cuisine, avec notamment une série de 3 livres sur le Batch Cooking.

Des petits crèmes au chocolat façon Danette en 10 minutes. Très chouette recette à préparer au Cuisine Companion.

Ingrédients

6 personnes
  • Lait50 cl de lait
  • Chocolat au lait100 g de chocolat au lait ou chocolat noir
  • Sucre70 g de sucre
  • Oeuf2 oeufs
  • Cacao15 g de cacao
  • Fécule de maïs1 c. à c. de fécule de maïs Maïzena

Matériel

  • Ramequin(s)Ramequin(s)
  • Robot Cuisine CompanionRobot Cuisine Companion

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Dans le bol muni du batteur, versez le chocolat en morceaux.

  2. 2

    Ajoutez le cacao en poudre.

  3. 3

    Ajoutez la Maïzena.

  4. 4

    Ajoutez le sucre et les oeufs entiers.

  5. 5

    Ajoutez le lait.

  6. 6

    Lancez le programme Crème Dessert, Vitesse 6, à 90°C, pendant 10 minutes.

  7. 7

    Versez dans des ramequins individuels ou dans un plat de service et réservez au frais au moins 4 heures.

Idées de recettes
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