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12min
Très facile
Bon marché
Une crème que les gourmands apprécieront.
Ingrédients (3 personnes)
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30g de crème liquide
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1/2 l de lait
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20g de Maïzena
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50g de sucre en poudre
-
2 jaunes d'œuf
- 7 barres chocolatées Kinder
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un saladier, mélanger la maïzena et la crème.
Y ajouter les jaunes d'œuf et un petit peu de lait pour délayer.
Faire fondre les Kinder, le sucre et le lait dans une casserole.
Verser le lait chocolaté sur le mélange maïzena/crème/œufs en remuant et remettre à cuire. - 2
Après avoir atteint l'ébullition, continuer à faire cuire 2 minutes sans cesser de mélanger. Verser dans des verrines et faire refroidir avant de mettre au réfrigérateur.
Conseils
Servez cette crème de Kinder bien froide. Vous pouvez rajouter quelques noisettes coupées en petits morceaux pour plus de croquant.
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