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Crème aux œufs rapide
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4.3 / 5 12 avis
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Avatar de Communauté 750g
Par Communauté 750g

Dessert simple mais si délicieux surtout quand tous les produits sont fermiers.

Ingrédients

6 personnes
  • Lait1 l de lait
  • Oeuf6 oeufs
  • Sucre50 g de sucre

Matériel

  • Batteur à main électriqueBatteur à main électrique
  • CasseroleCasserole
  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Plat à gratinPlat à gratin

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Battre les oeufs en omelette.

  2. 2

    Faire bouillir le lait avec le sucre.

  3. 3

    Une fois le lait bouillit verser le tout en mélangeant sur les oeufs.

  4. 4

    Verser la crème dans un plat allant au four.

  5. 5

    Faire cuire au bain marie, 35min th7.

Nutrition

179kcal9% AR*
11.7 gprotéines24% AR*
17.1 gsucres7% AR*
6.7 gmatières grasses10% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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