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Crème aux œufs noix de coco
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@ 750g Imagination
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Par Celiia73

Avis aux amateurs de fraîcheurs et de noix de coco.

Ingrédients (4 personnes)

  • Faire un caramel pour le moule
  • Noix de coco rapée70g de noix de coco râpée
  • Oeuf4 œufs
  • 1 grande boîte de lait Gloria non sucré
  • Lait concentré sucré1 boîte de lait Nestlé sucré

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Vider la boîte de lait Nestlé sucré dans un saladier. Remplir la boîte d'eau tiède puis la mélanger avec le lait sucré.

  2. 2

    Vider la grande boîte Gloria dans le saladier, mélanger le tout.

  3. 3

    Battre les 4 oeufs ensemble avant de les mélanger avec le reste de la préparation.
    Mélanger en fouettant avec la préparation.

  4. 4

    Ajouter la noix de coco râpée.
    Répartir le caramel dans un moule.
    Verser la crème doucement.

  5. 5

    Faire cuire environ 50 mins ou plus, jusqu'à ce que le dessus soit doré.
    Thermostat 7 (220°C)

  6. 6

    Puis attendre que la crème à la noix de coco refroidisse, la mettre au frigo, et la déguster fraîche.

Conseils

Pour le caramel :
100g de sucre avec 3 c à s d'eau. Pendant 6 mins ( à surveiller) au micro-onde.

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