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Crème brûlée à la confiture de lait

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 5/5 (6 votes)
Photo par : perrine

Fait pour ceux qui aiment le crème brûlée bien sûr!


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché

Ingrédients

4 personnes
  • 4 jaunes d'oeuf
  • Vanille
  • 125 g de confiture de lait
  • 60 g de lait
  • 25 g de sucre
  • 0,5 l de crème fleurette
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  1. Étape 1 :

    -Blanchir ensemble les jaunes et le sucre, ajoutez le lait, la Confiture de Lait et en dernier la fleurette et la vanille.
    -Remplir 4 plats à gratins.
    -Cuire à 100°C (thermostat 2) pendant 1 heure et quart.

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Commentaires

très bon, un goût de l'enfance

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très bon, un goût de l'enfance

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