Connexion

Crème brûlée au Surimi Coraya

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4.5/5 (4 votes)

Une petite crème en apéritif pourquoi pas !
Une recette proposée par Hergault du blog 'Mon carnet de recettes'.

  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge30 min
  • Icone casserole 20 min
  • Icone sablier 120 min

Ingrédients (6 personnes)

  • Cassonade
  • Sel, poivre
  • 2 bâtonnets de Surimi Petits Coraya
  • 1 jaune d'œuf
  • 10 cl de crème liquide
  1. Étape 1 :

    Préchauffer le four à 150°C.Mettre la crème, le jaune d'oeuf et le Surimi Coraya dans un batteur. Assaisonner.

  2. Étape 2 :

    Quand le mélange est bien lisse, le mettre dans les cuillères. Enfourner entre 5 et 8 minutes, à mi-hauteur.

  3. Étape 3 :

    Quand les crème sont cuites, les mettre au frigo environ 2 heures.

  4. Étape 4 :

    Au moment de servir mettre de la cassonade sur les crèmes et les passer sous le grill. Servir aussitôt.

Crème brûlée au Surimi Coraya

Ingrédients
(6 personnes)

  • Cassonade
  • Sel, poivre
  • 2 bâtonnets de Surimi Petits Coraya
  • 1 jaune d'œuf
  • 10 cl de crème liquide

Etape 1 :

Préchauffer le four à 150°C.Mettre la crème, le jaune d'oeuf et le Surimi Coraya dans un batteur. Assaisonner.

Etape 2 :

Quand le mélange est bien lisse, le mettre dans les cuillères. Enfourner entre 5 et 8 minutes, à mi-hauteur.

Etape 3 :

Quand les crème sont cuites, les mettre au frigo environ 2 heures.

Etape 4 :

Au moment de servir mettre de la cassonade sur les crèmes et les passer sous le grill. Servir aussitôt.

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires