Recette Crème brûlée aux spéculoos - 750g.com

Name: Crème brûlée aux spéculoos
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 60 g de spéculoos; 60 g de pâte à tartiner spéculoos; 60 g de sucre de canne roux ou cassonade; 4 jaunes d'oeuf; 30 cl de lait; 20 cl de crème liquide entière ( 30% de MG )

Découvrez la recette de Crème brûlée aux spéculoos à faire en 10 minutes. Chauffer le lait, la crème, les spéculoos hachés grossièrement et la pâte à spéculoos à feu doux. Bien mélanger pour bien faire dissoudre les biscuits et la pâte à spéculoos. Fouetter les jaunes d&#039;oeufs et le sucre puis l&#039;incorporer à la crème chaude. Bien mélanger.

Ingrédients

Préparation

Nutrition