Recette Crème brûlée  facile - 750g.com

Name: Crème brûlée facile
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h 50 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1/2 litre de lait froid; cassonade en poudre; 1/2 litre de crème fleurette; 1 gousse de vanille; 200 g de sucre; 8 à 10 jaunes d'œufs

Découvrez la recette de Crème brûlée  facile à faire en 110 minutes. Blanchir les jaunes d&#039;oeufs avec le sucre. Ajouter la crème fleurette froide et bien mélanger. Cuire 1 heure à 100/125°C dans des pots à crème brûlée. Laisser refroidir au frais avant caramélisation. Utiliser un chalumeau ou un fer à crème brûlée (ou un allume-gaz ).

Ingrédients (6 personnes)

Préparation