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25min
Facile
Bon marché
Panacotta crème de coco.
Recette pour 6 petites verrines, ou une quinzaine de cassolettes
Ingrédients
6 personnes
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Matériel
Casserole
Mini-cocottes
Verre(s) à verrine
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Faire fondre 2 feuilles de gélatine dans de l'eau froide. Faire chauffer les ingrédients dans une casserole. Quand le mélange arrive à petit frémissement, éteindre le feu et ajouter la gélatine essorée. Bien mélanger.
- 2Verser dans des petits verres (ou cassolettes pour faire des merdouilles) et laisser refroidir. Quand le mélange est à température ambiante, mettre au réfrigérateur et laisser prendre au moins 3 heures.
- 3Au moment de servir, décorer avec de la noix de coco râpée et quelques billes (ou copeaux) de chocolat
