Connexion
Sponsorisé

Crème de marrons maison au rhum

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4/5 (2 votes)
Ruban 100% fiable

Une crème de marrons parfumée au rhum, idéale pour les tartines du petit déjeuner & goûter et comme cadeaux gourmands.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 500g de marrons pelés
  • 200g de sucre
  • 5 cl de rhum Negrita
  • 20 cl d'eau

Matériel

  • Casserole
  • Robot mixeur
  • Bol(s)
  1. Étape 1 :

    Faites cuire les marrons environ 30 min à l’eau bouillante, jusqu’à ce qu'ils soient bien tendres.

  2. Étape 2 :

    Versez 20 cl d’eau dans une casserole, ajoutez le sucre et le rhum et portez à frémissement pendant 2 min. Égouttez les marrons et versez-les dans un bol mixeur. Ajoutez le sirop de sucre et mixez pour obtenir une crème onctueuse. 

  3. Étape 3 :

    Mettez en pots et laissez refroidir.

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

Cette recette n'a pas été commentée pour le moment.

Soyez la première personne à commenter cette recette !