15min
Facile
Bon marché
279 kcal
/ personnes
Une crème pâtissière classique mais affreusement délicieuse.
Ingrédients
5 personnes
-
1 sachet de sucre vanillé
-
100 g de sucre
-
2 jaunes d'oeuf
-
30 g de fécule de maïs
-
25 cl de lait
Préparation
Préparation :
- 1
Délayez les jaunes d'oeufs avec les sucres. Ajoutez ensuite la maïzena.
- 2
En parallèle faire chauffer du lait et quand il bout verser la moitié sur les oeufs.
- 3
Transvaser ensuite votre préparation dans la casserole contenant le reste du lait chaud.
Remuer sans cesse à feu doux jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Nutrition
279
kcal
14% AR*
3 g
protéines
7% AR*
60.3 g
sucres
24% AR*
2.9 g
matières grasses
5% AR*



