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Crèpe salée
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3.9 / 5 14 avis
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Crèpe salée - Photo par marwamejriCrèpe salée - Photo par marwamejri @ Marwamejri
M
Par Marwa

Crèpe à  base de fromage et de saucisson.

Ingrédients

10 personnes

Pour la pâte

  • Beurre 50 g de beurre
  • Sel ou sel fin 1 sel ou sel fin
  • Oeuf 2 oeufs
  • Lait 6 verres de lait
  • Farine 6 verres de farine

Pour la farce

  • Cheddar 100 g de cheddar
  • Saucisson 100 g de saucissons

Pour la décoration

  • Maïs 20 g de maïs
  • Olive 50 g d'olives

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1
    Versez la farine, le sel, l'oeuf, le lait et le beurre.
    Mélanger jusqu'à ce que se soit liquide.
  2. 2
    Après on ajoute le fromage, le saucisson sur la crêpe.
    Après on roule la crêpe et on la coupe en rondelles.
  3. 3
    Prendre des cures dents pour attacher la crèpe et on ajoute le mais et l`olive pour la décoration.
  4. 4
     

Conseils

Contrôler la pâte à crèpe, utiliser une bonne qualité de poêle, ou la machine spéciale pour les crèpes.

Commentaires

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