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Crêpes à la fleur d'oranger
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Par Pereira

Recette délicieuse, et facile à faire!

Ingrédients

  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Rhum1 c. à soupe de rhum ou fleur d'oranger
  • Beurre50 g de beurre
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel
  • Oeuf4 œufs
  • Lait1/2 litre de lait
  • Farine250 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Dans un saladier, verser la farine et les œufs.
    Ajouter progressivement le lait et mélanger avec un fouet.
    Ajouter le sucre vanillé, la pincée de sel, ainsi que la cuillère à soupe de fleur d'oranger.
    Laisser reposer la pâte si possible une heure.
    Verser une demi-louche de pâte dans la poêle et faire cuire 1 à 2 minutes par face.

Conseils

Déguster avec du sucre, de la confiture, du chocolat de la chantilly et plein d'autres bonnes choses !

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Idées de recettes