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Crêpes au chocolat et crème glacée
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Par Carte D'Or

Fourrez vos crêpes avec votre parfum Carte d"Or® favori

Ingrédients (4 personnes)

  • Framboise12 framboises fraîches
  • HuileUn peu d'huile
  • Sucre glaceSucre glace pour saupoudrer
  • Oeuf1 œuf
  • Farine150g de farine
  • Lait27,5 cl de lait
  • Eau2,5 cl d'eau
  • Chocolat noir8 boules de crème glacée Carte d'Or® Chocolat Noir (200g/400ml)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un saladier, mélangez la farine et l'œuf. Ajoutez le lait et l'eau et fouettez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. 

    Réservez pendant 5 minutes. 

  2. 2

    Versez un peu d'huile dans une poêle chaude et versez 5 cuillères à café de pâte à crêpes. Faites cuire votre crêpes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée. 

    Répétez l'opération jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de pâte. 

     

  3. 3

    Réchauffez rapidement vos crêpes sous le grill.

    Réalisez une poche en pliant les crêpes en 4. Puis, dans la poche, mettez 2 boules de crème glacée Carte d'Or® Chocolat Noir.

    Rajoutez quelques framboises sur le dessus et saupoudrez de sucre glace. 

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