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20min
Très facile
Bon marché
237 kcal
/ personnes
Par Mathilde du blog Mathilde en Cuisine
Ingrédients
6 personnes
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250 g de farine
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500 ml de lait de soja
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3 oeufs (gros)
-
1 pincée de sel ou sel fin
Matériel
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Saladier
-
Poêle anti-adhésive
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Mettre la farine dans un saladier.Faire un puits et y verser les oeufs et le sel.
Mélanger un petit peu puis ajouter progressivement le lait de soja.Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit lisse et onctueuse.
- 2
Laisser reposer 30 minutes au moins. Ajouter un peu de lait ou d'eau si la pâte a trop épaissi.
Faire cuire dans une poêle (anti adhésive de préférence) avec un peu d'huile ou de beurre.
Bon appétit !
Nutrition
237kcal12% AR*
11.8 gprotéines24% AR*
33.8 gsucres13% AR*
5.3 gmatières grasses8% AR*
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